Boulettes de viande rapide aux oignons braisés, recette de Steffen Henssler

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**Recette rapide de rôti haché aux oignons braisés: Un délice avec Steffen Henssler**

Bienvenue à un nouvel épisode des recettes rapides de Steffen Henssler ! Aujourd'hui, nous allons préparer du rôti haché, aussi connu sous le nom de 'faux lièvre'. Steffen nous montre étape par étape comment réaliser ce classique délicieux.

Pour commencer, Steffen prépare un mélange de viande hachée de bœuf, de moutarde, d'œufs, de cubes de pain et de lait. Ensuite, il fait revenir des oignons hachés dans une poêle avec un peu de beurre à rôtir. Ces ingrédients sont sautés pour intensifier les saveurs.

Le rôti haché est assaisonné de sel, de poivre et d'un mélange d'épices spécial qui rehausse la saveur. Le mélange est soigneusement amalgamé et façonné en un rôti haché. Celui-ci est enveloppé dans du papier d'aluminium et est enfourné.

Pendant que le rôti haché cuit au four, Steffen s'occupe des oignons braisés. Des tranches épaisses d'oignons sont étuvées dans du beurre et assaisonnées d'épices. Une touche de miel donne aux oignons une note particulière.

Une fois que le rôti haché est cuit et les oignons braisés prêts, ils sont servis ensemble. Le rôti haché est tranché et garni des oignons braisés. Un régal pour les papilles !

Steffen nous donne aussi un conseil pratique : si vous avez des restes de rôti haché, vous pouvez le conserver au frais et le déguster le lendemain comme garniture sur du pain. Une façon astucieuse de réutiliser les restes !

Avec cette délicieuse recette, Steffen nous régale d'un succulent rôti haché aux oignons braisés qui ravira à coup sûr vos papilles. Essayez-la et laissez-vous séduire par cette expérience gustative !

Pour plus de détails, consultez le site web de Steffen Henssler et restez à l'affût de ses prochaines recettes rapides ! À la prochaine !

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