SANG DE CHÈVRE FRIT | Recette traditionnelle de sang de chèvre cuisiné au village | Sauce de sang de chèvre avec intestin

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Aujourd'hui, dans notre village, nous cuisinons la recette traditionnelle du sang de chèvre en préparant une sauce au sang et du sang frit. Nous appelons cette recette 'Raththa Koottu' et 'Raththa Poriyal'. Nous ajoutons quelques parties internes de chèvre à la sauce au sang, comme le foie, les poumons et les intestins. Enfin, nous apprécions le repas avec notre curry d'agneau préféré ! Le goût est délicieux !

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